نحوه پخت
مواد اولیهی تازه بعد از خرید روزانه و گذراندن مراحل کنترل کیفی در واحد فرآوریِ کارخانهی «هانی» واقع در قیام دشت بهصورت نیمهآماده درمیآیند؛ خوراک نیمهآماده از کارخانه به شعب رستوران ارسال میشود؛ محصولات فرآوریشده بعد از ثبت سفارش روزانه و با در نظر گرفتن خواست متقاضی در میزان کالری هر وعده به محصول نهایی تبدیل شده، تا به سازمان ها ارسال شود.
مزیت اصلی این فرآیند در این است که پس از ثبت سفارش روزانه و تدوین برنامه غذایی هفتگی سازمان ها، سفارش ها بر اساس جدول برنامه ریزی ، کلیه مواد اولیه به روز تامین شده و آماده طبخ می شود تا غذای روز پخت و گرم به دست مشتریان عزیز برسد.
نحوه توزیع
توزیع باکیفیت و کاهش فاصلهی زمانی تولید خوراک و رساندن آن به مشتری از ویژگیهای برتر «هانی» است. بعد از آماده شدن محصول نهایی غذا از طریق باکس های ویژه حمل غذا که دمای آن را ثابت نگه می دارد به سازمان حمل می شود.
هانی جهت توزیع غذا براساس درخواست مشتری به دو صورت عمل می کند:
- در بستهبندیهای مناسب با سرویسهای ویژهی حمل غذا، گرم و تازه در محل سازمانها.
- در صورت تمایل و با اختصاص کمترین فضا، نصب خط سرویس دهی در محل سازمان و سرو غذا در ظروف در محل سازمان.
توزیع غذای روزپخت حتی در روزهای تعطیل برای کارکنان و خانوادههای آنها و همینطور تأمین وعدههای غذایی نیروهای شیفت شب سازمانها از جملهی دیگر خدمات متمایزی است که «هانی» به مشتریان خود ارائه ميدهد.